Die CAKE & BAKE 2026, Deutschlands größte Tortenmesse, findet am Samstag, den 28. und Sonntag, den 29. März in der Messe Dortmund statt. Sie spricht sowohl Hobbybäcker als auch professionelle Konditoren an und dient als zentrale Plattform für den Austausch über aktuelle Trends und Techniken im Bereich Backen und Tortendekoration. Ein besonderes Merkmal ist die parallele Veranstaltung mit Europas größter Kreativmesse, der CREATIVA, für die ein gemeinsames Ticket erworben werden kann.
Das vielseitige Programm bietet Besuchern Live-Backshows, interaktive Workshops und Deutschlands größten Tortenwettbewerb. Internationale und nationale Aussteller präsentieren dabei die neuesten Produkte und Innovationen. Zu den Hauptthemen gehören Backzubehör und -zutaten, Tortendekoration und -design sowie eine Sonderausstellung zu Brot & Herzhaft. Auch Treffen mit namhaften Backkünstlern sind geplant.
Die Messe ist an beiden Tagen von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Tickets sind ab Herbst 2025 erhältlich.
