Die Fi Europe & Health Ingredients Europe ist die internationale Leitmesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie und findet vom 17. November 2026 (Dienstag) bis zum 19. November 2026 (Donnerstag) statt. Sie dient seit 1986 als zentraler Treffpunkt für Anbieter, Einkäufer, F&E-Experten und Produktionsspezialisten. Die ursprünglich zweijährliche Messe ist nun eine jährliche Veranstaltung, die gemeinsam mit der Health Ingredients Europe abgehalten wird.
Die Veranstaltung fokussiert auf ein breites Themenspektrum, darunter Natural Ingredients & Health Ingredients, Food Processing, Contract Manufacturing, Plant-Based, Food Safety und FoodTech & Food Science. Highlights sind der Innovation Hub, der Future of Nutrition Summit und die Start-up Competition, die tiefergehende Einblicke in aktuelle Trends und zukünftige Entwicklungen bieten.
Mit über 1.650 Ausstellern von F&B-Inhaltsstoffen und mehr als 27.000 Teilnehmern aus 135 Ländern bietet die Fi Europe & Health Ingredients Europe eine umfassende Plattform, um Innovationen zu entdecken, globale Food-Trends zu verfolgen und neue Geschäftskontakte zu knüpfen.
